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Château de Cach - AOC Haut Médoc, Pauillac, Moulis
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Château de Cach

Château de Cach

Cuvée Prestige
Haut-Médoc AOP
Rouge 2017
Robe rouge rubis profonde. Nez très fin, avec un beau mariage vin/bois sans excès. Des notes de vanille bourbon, sur un fruit rouge frais et des tanins soyeux.
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Cuvée Cuvée Prestige
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Couleur rubis, profonde, reflets rubis. « Robe rouge rubis profonde, brillante. Nez très fin, avec un beau mariage vin/bois sans excès. Des notes vanille, bourbon, sur un fruit rouge encore très frais. Belle sucrosité en bouche, avec des tanins jeunes mais soyeux, sans agressivité. Un vin à boire dès à présent ou à conserver en cave quelques années. »

Nez

Arômes de fruits rouges, arômes de bois.

Bouche

Notes de fruits frais, notes de fruits rouges, notes de vanille, tanins soyeux.

Température de service

17° - 18°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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