Château Les Landes de Cach

Château Les Landes de Cach

Pauillac AOP
Red 2017
Robe rouge grenat brillante qui révèle des arômes de fruits rouges et une belle structure tannique. Belle complexité aromatique avec des notes boisées et vanillées
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Pays France
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Color Red
Vintage 2017
Grape variety Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in new oak barrel, Traditional corks. Sols argilo-calcaires, Sols de graves garonnaises.


Appareance

Garnet red colour, intense, garnet red highlights. «Belle robe rouge grenat, brillante, l’aération révèle des arômes de fruits rouges avec de belles notes de cassis. L’attaque en bouche est souple, avec une belle structure tannique. Belle complexité aromatique avec des notes boisées, vanillées toastées très fondues. Un vin à conserver en cave».


Nose

Red fruit aromas.


Palate

Generous vanilla hints, structured body. «Belle robe rouge grenat, brillante, l’aération révèle des arômes de fruits rouges avec de belles notes de cassis. L’attaque en bouche est souple, avec une belle structure tannique. Belle complexité aromatique avec des notes boisées, vanillées toastées très fondues. Un vin à conserver en cave».


Wine and food pairing

Flank steak with shallot, Rib of beef, Grilled red meats


Serving temperature

17°


Allergens

No allergens identified


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