Château Les Landes de Cach

Château Les Landes de Cach

Pauillac AOP
Rouge 2017
Robe rouge grenat brillante qui révèle des arômes de fruits rouges et une belle structure tannique. Belle complexité aromatique avec des notes boisées et vanillées
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Pays France
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Color Rouge
Vintage 2017
Grape variety Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols de graves garonnaises.


Appareance

Couleur grenat, intense, reflets grenat. «Belle robe rouge grenat, brillante, l’aération révèle des arômes de fruits rouges avec de belles notes de cassis. L’attaque en bouche est souple, avec une belle structure tannique. Belle complexité aromatique avec des notes boisées, vanillées toastées très fondues. Un vin à conserver en cave».


Nose

Arômes de fruits rouges.


Palate

Généreuses notes de vanille, corps structuré. «Belle robe rouge grenat, brillante, l’aération révèle des arômes de fruits rouges avec de belles notes de cassis. L’attaque en bouche est souple, avec une belle structure tannique. Belle complexité aromatique avec des notes boisées, vanillées toastées très fondues. Un vin à conserver en cave».


Wine and food pairing

Bavette à l'échalotte, Côte de bœuf, Viandes rouges grillées


Serving temperature

17°


Allergens

Aucun allergène identifié


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